绣球馒头

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雨点微微
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绣球馒头的用料

蔬菜汁、面粉 蔬菜汁五小碗、面粉适量

绣球馒头的做法

绣球馒头的做法图解1

步骤1

蔬菜洗净，榨汁。
绣球馒头的做法图解2

步骤2

面粉加蔬菜汁，揉捏成五个小面团。
绣球馒头的做法图解3

步骤3

把两种面团，分别揉成细条。分成四分，按两色一上一下，搭成十字架。
绣球馒头的做法图解4

步骤4

把所有剩下的两色面条，都按十字架编结成圆球状揉捻好。
绣球馒头的做法图解5

步骤5

剩下的各色面团，都按同上方法揉捻成圆形彩色面球。
绣球馒头的做法图解6

步骤6

把各色圆球面团上屉，蒸半小时左右蒸熟，装盘即可。

绣球馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-15

©本菜谱的做法由 雨点微微 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 馒头 蒸 中式面点 10-11个月

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