祛湿排毒---土茯苓云苓黄芪骨汤

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喝汤根据人体质,季节,居住环境而依方的,中医的食疗就是利用食物和药物的偏性来调理和平衡人体气血阴阳虚实寒热,如果方向不对,则南辕北辙了. 例如:肥人多痰湿,瘦人多火,体型较肥胖,多痰湿容易倦怠,便便偏稀,煲汤时应选用健脾利水的药材,如薏仁,茯苓,山药等,而不宜过用滋阴的药材.而容易上火的体质,则宜选用麦冬,玉竹,沙参等滋阴药材. 脾虚湿困时，应健脾去湿，把多余的水分排出体外(利尿)，而温补脾胃是解除湿困的最好途径. 入冬后我们进补前也可以前一天先喝祛湿排毒汤,清除体内湿邪热毒,那么脾胃才能更好的吸收进补的食物.加上我们生活在沿海地区,湿这种东西,特别在南方农历二月天时，阴雨潮湿。湿气在身体内积蓄太多而无法排出,是很可怕的,例如我们常见南方人容易生痘痘,极易上火,都是由于脾胃湿的缘故. 以下用量是3-4人。可适当增减

祛湿排毒---土茯苓云苓黄芪骨汤的用料

土茯苓 30克 云苓 15克
淮山 15克 黄芪 5克
莲子 10克 百合 10克
桂圆 10克 蜜枣 1个
姜片 适量 猪骨 约500克
鸡脚 适量

祛湿排毒---土茯苓云苓黄芪骨汤的做法

祛湿排毒---土茯苓云苓黄芪骨汤的做法图解1

步骤1

先将所在药材冲洗干净.肉类洗净后,氽水备用
祛湿排毒---土茯苓云苓黄芪骨汤的做法图解2

步骤2

再将所有材料放入汤锅内
祛湿排毒---土茯苓云苓黄芪骨汤的做法图解3

步骤3

.加入适量清水,又大火煮沸后再以小火煲2小时左右
祛湿排毒---土茯苓云苓黄芪骨汤的做法图解4

步骤4

最后,饮前放适量盐调味即可

祛湿排毒---土茯苓云苓黄芪骨汤的烹饪技巧

淮山健脾养胃 莲子养心补脾 百合清心润肺 土茯苓解毒祛湿 云苓利水健脾 这款祛湿排毒汤，特别适合除体内湿邪热毒，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-19

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