草莓北海道戚风

精品
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纯粹是因为表妹送了我一盒很好吃的草莓才有动力做个北海道戚风。

草莓北海道戚风的用料

鸡蛋 6只 砂糖 70g
牛奶 60g 色拉油 60g
低筋面粉 65g 馅料
全蛋卡仕达酱 点头像有食谱

草莓北海道戚风的做法

草莓北海道戚风的做法图解1

步骤1

蛋黄蛋清分离,蛋黄加入牛奶、色拉油搅拌好
草莓北海道戚风的做法图解2

步骤2

再筛入面粉
草莓北海道戚风的做法图解3

步骤3

蛋清分三次加入砂糖打发至湿性发泡
草莓北海道戚风的做法图解4

步骤4

将蛋清分三次拌进面糊中,然后挤进纸杯中至七成满,我纸杯数量不够就挤得偏满了
草莓北海道戚风的做法图解5

步骤5

180度烤约20分钟,自己掌握一些时间。出炉就直接放凉,不用倒扣的,要是要它塌下去
草莓北海道戚风的做法图解6

步骤6

将制作好的卡仕达酱,然后放入裱花袋中(点击我头像有食谱,适合孩子吃的),还有忽略孩子爸胖胖的手
草莓北海道戚风的做法图解7

步骤7

把裱花嘴插进蛋糕中把蛋糕挤满,北海道戚风还是要用硬纸杯,果然懒不得
草莓北海道戚风的做法图解8

步骤8

放上草莓就好了
草莓北海道戚风的做法图解9

步骤9

草莓北海道戚风的做法图解10

步骤10

草莓北海道戚风的做法图解11

步骤11

吃得可欢了

草莓北海道戚风的烹饪技巧

依然那句,小孩子吃的,糖份减至最低
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-19

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