时令菜火腿豌豆

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眼下正是豌豆上市的季节，现在吃豌豆最是鲜嫩！买些回来，简单烹饪，春的味道总是让人欣喜不已！

时令菜火腿豌豆的用料

蚕豆 火腿

时令菜火腿豌豆的做法

时令菜火腿豌豆的做法图解1

步骤1

碗豆洗净，用沸水焯一下待用。
时令菜火腿豌豆的做法图解2

步骤2

将火腿切成同豌豆大小的丁，用温水浸泡30分钟。
时令菜火腿豌豆的做法图解3

步骤3

将火腿和碗豆放入锅中翻炒，待软熟后即可出锅装盘。

时令菜火腿豌豆的烹饪技巧

火腿本身带有咸味 建议不加盐或加少许盐即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-19

©本菜谱的做法由 幽幽风格 编写，未经授权不得转载

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