菠萝炒鸭

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J&MY
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酸甜的，特别是菠萝好好吃。

菠萝炒鸭的用料

鸭肉 半只 菠萝 1个
柠檬 半只 姜 2块
酱油 15ml 盐 少许

菠萝炒鸭的做法

菠萝炒鸭的做法图解1

步骤1

鸭肉洗干净，菠萝削皮，柠檬挤出汁备用
菠萝炒鸭的做法图解2

步骤2

鸭肉切小块，方便入味。
菠萝炒鸭的做法图解3

步骤3

菠萝也切小块
菠萝炒鸭的做法图解4

步骤4

锅里放油，炒炒放入姜片、柠檬汁、盐，炒到肉变色。
菠萝炒鸭的做法图解5

步骤5

将一碗清水倒入锅内，焖15分钟左右。
菠萝炒鸭的做法图解6

步骤6

菠萝放入翻炒3分钟左右，最后放酱油上色。
菠萝炒鸭的做法图解7

步骤7

成品

菠萝炒鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-26

©本菜谱的做法由 J&MY 编写，未经授权不得转载

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