柠檬剁椒龙利鱼

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豆粉4216448
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柠檬剁椒龙利鱼的用料

龙利鱼 200g 剁椒 少许
柠檬 两片 金针菇 自己看着来
料酒 一勺 蒸鱼豉油 一勺

柠檬剁椒龙利鱼的做法

柠檬剁椒龙利鱼的做法图解1

步骤1

金针菇洗净抓散铺于盘底，龙利鱼斜切成片，约莫1cm的厚度，展开铺在金针菇上，稍微放的散一点。放少许盐、姜，料酒
柠檬剁椒龙利鱼的做法图解2

步骤2

放上剁椒，将柠檬挤出柠檬汁淋在鱼上面
柠檬剁椒龙利鱼的做法图解3

步骤3

锅中放水烧开，将盘子放入蒸架，大火蒸6-8mins左右小火2mins
柠檬剁椒龙利鱼的做法图解4

步骤4

将蒸好的鱼端出，淋上少许生抽，冷锅放三勺油，加热到冒烟前熄火，淋在鱼上！完美！

柠檬剁椒龙利鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-26

©本菜谱的做法由 豆粉4216448 编写，未经授权不得转载

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