酸奶蛋糕

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蒋芷若
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酸奶蛋糕的用料

鸡蛋 4只 酸奶 200克
玉米淀粉 20g 小麦面粉 60g
糖 30g

酸奶蛋糕的做法

步骤1

蛋黄同蛋清分开分别放入碗中，蛋清打发起尖

步骤2

蛋黄加酸奶、小麦粉、淀粉（过筛）糖搅拌

步骤3

两种混合搅拌
酸奶蛋糕的做法图解4

步骤4

底盘放水！！上面120度下面200度（根据烤箱温度定）30分钟。。。要观察蛋糕的颜色变化

酸奶蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-27

©本菜谱的做法由 蒋芷若 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋糕 下午茶 10-11个月 12-23个月

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