石锅拌饭

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石锅拌饭的用料

牛肉 适量 金针菇 适量
黄瓜 适量 玉米 适量
红椒 少许 韩国甜辣酱 适量

石锅拌饭的做法

石锅拌饭的做法图解1

步骤1

蒸的米饭,颗粒分明,要好吃些
石锅拌饭的做法图解2

步骤2

食材透水煮熟,金针菇加几滴香油和盐拌一拌。
石锅拌饭的做法图解3

步骤3

牛肉切片用黑胡椒酱和橄榄油混合好。静置一会加点盐炒熟
石锅拌饭的做法图解4

步骤4

煎个鸡蛋,可以半生不熟,把饭放到锅里最下边,锅内加点橄榄油,预防粘锅,然后把菜放饭上。喜欢的还可以加芝士。今天做的没有加。盖上盖子,开小火,会听到米饭唱歌的声音,一会就可以了,加上甜辣酱(我用热水稀释了一下)。
石锅拌饭的做法图解5

步骤5

开动了

石锅拌饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-28

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