土豆豆角炖南瓜

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土豆豆角炖南瓜的用料

土豆、豆角、南瓜 玉米、葱姜蒜、盐
大喜大牛肉粉(鸡精)

土豆豆角炖南瓜的做法

土豆豆角炖南瓜的做法图解1

步骤1

土豆南瓜去皮
土豆豆角炖南瓜的做法图解2

步骤2

豆角去掉两头掰成段用水洗净
土豆豆角炖南瓜的做法图解3

步骤3

为了方便看我把切好的材料放在水果盘里了哈。土豆南瓜和玉米切段,葱洗净切圈,姜和蒜洗净切片。肉切片(我买的是哪种带软骨的带皮五花肉,那个大块是软骨哈)
土豆豆角炖南瓜的做法图解4

步骤4

热锅倒油,放葱姜蒜炝锅。放入肉炒至变色
土豆豆角炖南瓜的做法图解5

步骤5

肉炒变色后放入豆角翻炒一分钟。再依次把土豆、南瓜放进锅里翻炒。 差不多翻炒2分钟后倒入适量水,将玉米放进去盖上锅盖炖一下哈
土豆豆角炖南瓜的做法图解6

步骤6

炖到土豆和南瓜变软后放入适量盐和大喜大牛肉粉(鸡精)在炖3分钟就可以出锅了哈。
土豆豆角炖南瓜的做法图解7

步骤7

咸甜口味的土豆豆角炖南瓜就做好了^ _ ^

土豆豆角炖南瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-29

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