炸蘑菇

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第一次尝试,吃着还不错!成功

炸蘑菇的用料

平菇 400g 面粉 适量
鸡蛋 1个 孜然粉 适量
食盐 适量 味素 少许

炸蘑菇的做法

炸蘑菇的做法图解1

步骤1

将洗好的平菇放到面粉糊里~面粉糊里放上鸡蛋,食盐,味素,孜然粉
炸蘑菇的做法图解2

步骤2

开炸~飘上来就可以出锅~特别快,2分钟左右,想吃糊一点的可以多炸一会

炸蘑菇的烹饪技巧

面粉糊尽量干一些~这样炸出来比较脆!里边还嫩嫩的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-31

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