玛格丽特饼干【奶香浓郁】

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饭小Q
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奶香浓郁的玛格丽特，真是下午茶的不二选择～

玛格丽特饼干的用料

低筋面粉 100g 玉米淀粉 100g
黄油 100g 熟蛋黄 2个
白糖 38g 盐 少许

玛格丽特饼干的做法

玛格丽特饼干【奶香浓郁】的做法图解1

步骤1

熟鸡蛋黄过筛
玛格丽特饼干【奶香浓郁】的做法图解2

步骤2

过筛好的熟蛋黄
玛格丽特饼干【奶香浓郁】的做法图解3

步骤3

打发黄油，将白糖加入打发的黄油中拌匀，接着，将熟蛋黄倒入打发好的黄油中
玛格丽特饼干【奶香浓郁】的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉和玉米淀粉，和成团
玛格丽特饼干【奶香浓郁】的做法图解5

步骤5

捏成一个个10克左右的小团子，大拇指包上保鲜膜，按出好看的裂纹
玛格丽特饼干【奶香浓郁】的做法图解6

步骤6

烤箱170度，15分钟，出炉！
玛格丽特饼干【奶香浓郁】的做法图解7

步骤7

很细腻吧！口感超赞的！
玛格丽特饼干【奶香浓郁】的做法图解8

步骤8

装袋就OK啦！

玛格丽特饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-01

©本菜谱的做法由 饭小Q 编写，未经授权不得转载
分类： 饼干 烤 下午茶 朋友聚餐 烘焙

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