蒜苗香菇

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丸子Love
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蒜苗香菇的用料

香菇 适量 蒜苗 3根（根据喜好或多或少）
花椒 一小把 干辣椒 五六个
料酒 2汤勺 盐 适量
白糖 少许 味精 适量（可放可不放）
食用油 适量 姜 一小块
酱油 少许

蒜苗香菇的做法

步骤1

香菇切成薄片，蒜苗切成小段，姜用刀背拍下，其他食材也准备好。

步骤2

炒锅放油放花椒烧热。

步骤3

放入干辣椒、蒜出香味时，倒入香菇翻炒。

步骤4

接着倒入料酒继续翻炒。

步骤5

加入少许酱油继续翻炒。

步骤6

放糖再翻炒一会儿，接着放盐翻炒，出锅前放入蒜苗翻炒片刻，放味精出锅。

蒜苗香菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-01

©本菜谱的做法由 丸子Love 编写，未经授权不得转载

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