简易美式松饼

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配上一杯咖啡或者伯爵奶茶,作为早餐或下午茶也是一个不错嘅选择。冷食可以加巧克力酱和香草奶油。热食可以加蜜糖和牛油

简易美式松饼的用料

低筋面粉 100g 细砂糖 10g
玉米淀粉 15g 泡打粉 1.5
1.5g 牛奶 100ml
鸡蛋 1个 牛油 20g

简易美式松饼的做法

简易美式松饼的做法图解1

步骤1

1️⃣干性粉类混合过筛备用,2️⃣鸡蛋加入牛奶混合,3️⃣牛油预先隔水液化

步骤2

1️⃣+2️⃣,再加3️⃣再搅拌均匀,放置10分钟
简易美式松饼的做法图解3

步骤3

中火热锅,再转小火煎熟,一面约煎2分钟

简易美式松饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-02

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