香菇炸酱面

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香菇炸酱面的用料

香菇 六个 蒜苗 三根
猪肉馅 二两 黄瓜 一根
槐茂甜面酱425克 一桶 白糖 一勺
盐 适量 面条 适量

香菇炸酱面的做法

香菇炸酱面的做法图解1

步骤1

蒜苗、香菇切丁,黄瓜切丝。
香菇炸酱面的做法图解2

步骤2

锅中入适量油,油热后入猪肉馅翻炒。
香菇炸酱面的做法图解3

步骤3

猪肉馅变色后,放入香菇翻炒,加入白糖,适量盐。
香菇炸酱面的做法图解4

步骤4

香菇七八成熟时,放入甜面酱,加适量清水。
香菇炸酱面的做法图解5

步骤5

等锅开后,加入蒜苗,一分钟后关火。盛出备用。
香菇炸酱面的做法图解6

步骤6

面条煮好后,过热水,调入卤子、黄瓜丝 ,即可食用。

香菇炸酱面的烹饪技巧


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创建时间:2016-04-03

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