简单自制酸豆角

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酸豆角的用料

酸豆角 500g 辣椒 适量
大蒜 适量 盐 适量

酸豆角的做法

简单自制酸豆角的做法图解1

步骤1

把酸豆角去头去尾，辣椒洗净晾干
简单自制酸豆角的做法图解2

步骤2

晾干后把酸豆角，蒜头，辣椒切丁，放一起，加盐，比平时的多，可以多放点，咸一点好吃！
简单自制酸豆角的做法图解3

步骤3

均匀搅拌至盐融化
简单自制酸豆角的做法图解4

步骤4

提前准备一个小罐子，洗净晾干无水分
简单自制酸豆角的做法图解5

步骤5

装进小罐子里，压实，封上保鲜膜盖上盖子
简单自制酸豆角的做法图解6

步骤6

这样放上一周左右就可以吃，如果想要酸点建议半个月，比较入味哦~

酸豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-04

©本菜谱的做法由 大妹纸666 编写，未经授权不得转载

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