咸馅的大汤圆

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聪聪636
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我老公的家乡特别喜欢吃这种咸馅的大汤圆。而且喜欢煮成甜的汤水。我第一次吃的时候以为他们错把糖当成盐放进了水里，哪知道他们说就是这样吃的，

咸馅的大汤圆的用料

瘦肉 300g 木耳 适量
腐竹 1条 粉丝 适量
萝卜干 适量 葱花 3颗
盐，糖，料酒，酱油 适量 糯米粉 适量

咸馅的大汤圆的做法

咸馅的大汤圆的做法图解1

步骤1

糯米粉加点盐和水揉好，最后加点油再揉一揉，让它不沾手。
咸馅的大汤圆的做法图解2

步骤2

瘦肉和其他素菜都切成小粒。先炒香瘦肉，再放萝卜干，木耳，然后再放腐竹与粉丝，最后加入葱花。炒香后放冷。
咸馅的大汤圆的做法图解3

步骤3

揪一点糯米，揉圆后捏成碗状包入馅料
咸馅的大汤圆的做法图解4

步骤4

噢，揉的时候手上记得摸些油哦！
咸馅的大汤圆的做法图解5

步骤5

放入平底锅里煎
咸馅的大汤圆的做法图解6

步骤6

盖上盖子，容易熟些
咸馅的大汤圆的做法图解7

步骤7

双面金黄，熟了
咸馅的大汤圆的做法图解8

步骤8

焦香皮脆，好吃得不要不要的

咸馅的大汤圆的烹饪技巧

家里刚好没有干香菇了，喜欢的也可以放的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-04

©本菜谱的做法由 聪聪636 编写，未经授权不得转载

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