山药木耳炒鸡蛋

4.5万 浏览 129 收藏
收藏
小魔潼
小魔潼
＋ 关注

山药木耳炒鸡蛋的用料

山药 1条 木耳 8朵
初生蛋 3个 蒜 3个
盐 适量 蚝油 适量

山药木耳炒鸡蛋的做法

山药木耳炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

山药去皮切成片、泡在水里防止变色
山药木耳炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

木耳提前泡发、之后洗净切丁、切小片
山药木耳炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋放适量油和料酒打散
山药木耳炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

蒜切末
山药木耳炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

热锅炒鸡蛋、不用炒熟备用
山药木耳炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

水烧开放山药烫熟捞出沥干
山药木耳炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

水烧开放木耳烫熟捞出沥干
山药木耳炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

热锅下油爆香蒜末
山药木耳炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

之后下木耳和山药爆炒一下、放适量的盐
山药木耳炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

再放适量的蚝油翻炒均匀
山药木耳炒鸡蛋的做法图解11

步骤11

稍微放少量的水煮开后放入鸡蛋爆炒均匀即可上碟

山药木耳炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-06

©本菜谱的做法由 小魔潼 编写，未经授权不得转载

山药木耳炒鸡蛋的其他做法更多

上传我做的这道菜

山药木耳炒鸡蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 山药木耳炒鸡蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 山药木耳炒鸡蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活