猪肉韭菜饺子

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猪肉韭菜饺子的用料

肥瘦猪肉 韭菜 适量
鸡蛋 一个 香菇 五个
生抽 盐 适量
香油 适量

猪肉韭菜饺子的做法

猪肉韭菜饺子的做法图解1

步骤1

我是用冷水活的面。
猪肉韭菜饺子的做法图解2

步骤2

猪肉是我自己剁肉的。这样会好吃一点。泡香菇的水打成肉馅里。调料都放进去。
猪肉韭菜饺子的做法图解3

步骤3

韭菜切好，放点油，把它的水分裹住。
猪肉韭菜饺子的做法图解4

步骤4

看这样拌在一起就没有多余的水分。
猪肉韭菜饺子的做法图解5

步骤5

擀面皮儿了。我不会擀擀的不好看。
猪肉韭菜饺子的做法图解6

步骤6

看我包的饺子丑吧！韭菜饺子，可以下锅了。

猪肉韭菜饺子的烹饪技巧

泡香菇的水不要倒掉打的肉馅里这样肉馅会特别嫩，韭菜切好倒一点香油把它的水分裹住，这样跟肉馅拌在一起的时候就不会出很多水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-07

©本菜谱的做法由 符 编写，未经授权不得转载

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