海胆刺身

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杉矶小Lu
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海胆刺身的用料

海胆 若干 柠檬
盐 水

海胆刺身的做法

海胆刺身的做法图解1

步骤1

新鲜海胆若干， 从底部有口处取出硬壳。剪开圆口，用小勺把海胆黄取出，清洗干净
海胆刺身的做法图解2

步骤2

清洗好的海胆黄，放两片柠檬和一点盐 在矿泉水里泡10分钟取出。开吃！

海胆刺身的烹饪技巧

冲洗海胆的水，据说用里面的原汁更美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-07

©本菜谱的做法由 杉矶小Lu 编写，未经授权不得转载

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