柠檬醋

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柠檬醋有瘦身美容促进消火助排泄的功效。制作起来很简单,喝起来口感也不错。值得一试!

柠檬醋的用料

新鲜柠檬 6只 冰糖 200g
白醋(米醋/苹果醋) 500ml

柠檬醋的做法

柠檬醋的做法图解1

步骤1

把容器用热水洗涮一下,倒扣起来放置。保证里面干净整洁,没有水珠和油渍。六只新鲜柠檬把表皮清洗干净,也用热水冲一下。把全部柠檬的表皮擦拭干净,不要一点水分。
柠檬醋的做法图解2

步骤2

把柠檬的两端切掉。然后切成均匀的薄片,把核清除掉。再容器里码放一层柠檬片,加一些冰糖,再一层柠檬片,再加一些冰糖,依次层层码放。
柠檬醋的做法图解3

步骤3

层层码放完毕,把准备的白醋(米醋/苹果醋)倒入容器内。逐渐把柠檬冰糖淹没起来。
柠檬醋的做法图解4

步骤4

把容器用保鲜膜缠紧。放置背荫处两周左右。待冰糖基本融化掉就可以喝了。喝的时候可以兑水,也可以加点蜂蜜。

柠檬醋的烹饪技巧

制作过程不要沾水哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-07

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