玛格丽特饼干

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玛格丽特饼干的用料

无盐黄油 100g 细砂糖 50g
盐 1g 熟蛋黄 2个
低粉 100g 玉米淀粉 100g
蔓越莓 10g

玛格丽特饼干的做法

玛格丽特饼干的做法图解1

步骤1

黄油融化
玛格丽特饼干的做法图解2

步骤2

加入细砂糖和盐搅拌均匀
玛格丽特饼干的做法图解3

步骤3

熟蛋黄过滤，搅拌均匀
玛格丽特饼干的做法图解4

步骤4

加入低粉和玉米淀粉，搅拌均匀。
玛格丽特饼干的做法图解5

步骤5

揉成光滑面团，用保鲜膜包起来放入冰箱冷藏30分钟。
玛格丽特饼干的做法图解6

步骤6

揉成8克左右大小的圆球。
玛格丽特饼干的做法图解7

步骤7

蔓越莓压在上面。
玛格丽特饼干的做法图解8

步骤8

蔓越莓压好后，要把烤箱预热，放入烤盘。上下170度，烤18分钟。
玛格丽特饼干的做法图解9

步骤9

烤到表皮有点金黄，表示就熟了。
玛格丽特饼干的做法图解10

步骤10

放入碗中。
玛格丽特饼干的做法图解11

步骤11

装入密封罐，送人绝对很诱人！

玛格丽特饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-08

©本菜谱的做法由 遇见紫藤菜 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 下午茶 4-5岁 学龄前儿童

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