秘制蛋糕

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秘制蛋糕的用料

土鸡蛋 4个 牛奶 6勺
面粉 3勺 糖 2勺

秘制蛋糕的做法

秘制蛋糕的做法图解1

步骤1

土鸡蛋,牛奶

步骤2

面粉
秘制蛋糕的做法图解3

步骤3

将蛋白与黄分开,分别放入一勺糖,蛋白放一点盐提味。
秘制蛋糕的做法图解4

步骤4

将蛋白用三支筷子搅拌,直到成奶油状。这是我已经用了一半的蛋白,全部的忘记拍照片了
秘制蛋糕的做法图解5

步骤5

蛋黄内加入3勺面粉搅拌勻
秘制蛋糕的做法图解6

步骤6

再将搅拌好的蛋白倒入一半,用勺子上下拌匀,千万不要打圈圈的拌,不然出来的蛋糕不松软
秘制蛋糕的做法图解7

步骤7

蛋白全部与蛋黄拌好后,倒入电饭煲。注意:电饭煲要先摸上点油
秘制蛋糕的做法图解8

步骤8

我家的电饭煲有做蛋糕的功能,放进去就不用管了,出来就是这样的。
秘制蛋糕的做法图解9

步骤9

切成小块与家人分享。。。
秘制蛋糕的做法图解10

步骤10

近距离瞧瞧,感觉不错哟,不必外面买的差,关键是吃的放心

秘制蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-09

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