米糕

5.3万 浏览 413 收藏
收藏
腐国生存记
腐国生存记
＋ 关注

米糕的用料

粘米粉 200g 牛奶 200ml
白糖 50g 酵母 3g

米糕的做法

米糕的做法图解1

步骤1

把米粉，糖，酵母混合，搅拌均匀。牛奶加热到37度左右，摸起来不烫，倒入。蒙上保鲜膜，室温(有暖气)发酵四小时以上。体积要膨胀到原先的两倍大喔，如图，是发酵完的。
米糕的做法图解2

步骤2

发酵完的米糊，准备倒入容器中
米糕的做法图解3

步骤3

六分满，随意放一些干果
米糕的做法图解4

步骤4

大火把水烧开，再把米糊放上去蒸，盖好盖子
米糕的做法图解5

步骤5

二十分钟左右就成型啦！
米糕的做法图解6

步骤6

哦啦，很容易就从硅胶容器上剥下来啦，可爱吧，吃起来挺有嚼劲哒！简单又好吃，我喜欢！

米糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-11

©本菜谱的做法由 腐国生存记 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 米糕 10-11个月 12-23个月 2-3岁

米糕的其他做法更多

米糕的全部作品

上传我做的这道菜

米糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 米糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 米糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活