川贝枇杷膏

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哈啰小薇薇
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一箱枇杷吃不完，捡起30颗做枇杷膏，以后咳嗽可以吃：）

川贝枇杷膏的用料

新鲜枇杷 30个 冰糖 个人适量
川贝粉末 适量

川贝枇杷膏的做法

川贝枇杷膏的做法图解1

步骤1

容器开水烫洗，一定沥干水分再使用
川贝枇杷膏的做法图解2

步骤2

枇杷去皮、去核
川贝枇杷膏的做法图解3

步骤3

搅拌机打碎果肉，也可以切碎，看个人口感喜好决定
川贝枇杷膏的做法图解4

步骤4

不粘锅大火加热，防止粘锅，转小火熬制20分钟
川贝枇杷膏的做法图解5

步骤5

水分快熬干时放入冰糖，喜欢甜的可以多加点
川贝枇杷膏的做法图解6

步骤6

药店都可以买到的川贝粉末，适量，放太多会苦，苦的话再加冰糖咯
川贝枇杷膏的做法图解7

步骤7

水分熬制干后呈酱状、膏状，30颗枇杷只装了这么一罐。一定要密封好冷藏。

川贝枇杷膏的烹饪技巧

盛装容器一定要消毒，水份沥干，防止把食物变质。这一次的枇杷不是很甜，所以冰糖加得比较多，视个人情况而定噢，也可以分装成加冰糖或加川贝的几罐，满足家人不同需要：）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-11

©本菜谱的做法由 哈啰小薇薇 编写，未经授权不得转载

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