韭菜粉丝虾皮肉包

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韭菜粉丝虾皮肉包的用料

面粉 400g 温水 210g
酵母 3g 肥瘦猪肉末 359g
韭菜 适量 胡萝卜 适量
鸡蛋 一个 虾皮 适量
老抽 适量 香油 2勺
油 适量 姜末 适量
盐 适量 白糖 适量
十三香,可以不加 适量 料酒 少量

韭菜粉丝虾皮肉包的做法

韭菜粉丝虾皮肉包的做法图解1

步骤1

1把面和酵母粉(糖)混合均匀,加温水合成团盖好,发至两倍大
韭菜粉丝虾皮肉包的做法图解2

步骤2

2粉丝煮好切碎
韭菜粉丝虾皮肉包的做法图解3

步骤3

3
韭菜粉丝虾皮肉包的做法图解4

步骤4

4油加热关火加老抽,待温后搅拌加肉末,姜末,料酒。
韭菜粉丝虾皮肉包的做法图解5

步骤5

菜放如肉锅里,加入生鸡蛋 香油 十三香 盐 搅拌。
韭菜粉丝虾皮肉包的做法图解6

步骤6

包好发至十五分钟,锅里凉水放入做好的包子,大火蒸十五到二十分钟即可。
韭菜粉丝虾皮肉包的做法图解7

步骤7

不清楚,做好了,可以吃了
韭菜粉丝虾皮肉包的做法图解8

步骤8

味道不错

韭菜粉丝虾皮肉包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-12

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