花生酥-酥香脆甜-实在是太好吃了

9430 浏览 27 收藏
收藏
大口吃肉小口喝酒
大口吃肉小口喝酒
＋ 关注

花生酥-酥香脆甜-实在是太好吃了的用料

花生米 500g 鸡油/黄油 250g
糖 160g 鸡蛋 3g
低粉 600g 小苏打 5g
蛋黄 2个 黑芝麻 适量

花生酥-酥香脆甜-实在是太好吃了的做法

花生酥-酥香脆甜-实在是太好吃了的做法图解1

步骤1

取一干净和面盆，倒入油，加入白糖，拌匀 加入鸡蛋，拌匀 筛入低粉和小苏打的混合液 揉成面团
花生酥-酥香脆甜-实在是太好吃了的做法图解2

步骤2

花生米微波转3分钟，中间搅拌一次 取出，放案板上用刀面压碎去皮即可 块大的话，可以再切几刀 这样切出来的花生碎口感香脆 如果打碎成粉的话会失去口感
花生酥-酥香脆甜-实在是太好吃了的做法图解3

步骤3

把第一和第二混合揉成面团，一定要软软的烤出来会超级酥香脆，不散，不裂，完美 稍微硬一点烤的时候都会裂的乱七八糟的 烤箱预热180度10分钟 把油面团擀面杖压一压，用模具扣型 因为软，所以只用了方型 厚度一定要均匀 码到烤盘上，刷一层蛋黄液 撒一层黑芝麻 入烤箱中层，上170下180，烤10分钟，上下火190烤6分钟出炉 小朋友都喜欢好看的，之后才是好吃 不用整型也可以！ 无敌好吃
花生酥-酥香脆甜-实在是太好吃了的做法图解4

步骤4

第二炉，这个方子可以烤三盘，我家的大烤箱

花生酥-酥香脆甜-实在是太好吃了的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-12

©本菜谱的做法由 大口吃肉小口喝酒 编写，未经授权不得转载

花生酥-酥香脆甜-实在是太好吃了的其他做法更多

上传我做的这道菜

花生酥-酥香脆甜-实在是太好吃了的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 花生酥-酥香脆甜-实在是太好吃了

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 花生酥-酥香脆甜-实在是太好吃了的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活