减脂必备-西红柿炒鸡蛋

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张镜子的夏尔

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第一次写希望大家喜欢~~

减脂必备-西红柿炒鸡蛋的用料

西红柿 3个	鸡蛋 3个
盐适量

减脂必备-西红柿炒鸡蛋的做法

步骤1

食材准备。ps:喜欢碎碎的可以尽量切小块一点

步骤2

放油（可多放点）,油热后一次性倒入蛋液成型后出锅放置碗中备用。忘记拍照了。。

步骤3

第二次放少许油，中火，油热后倒入切好的西红柿然后不停的翻炒。要小心油溅出来烫手哈。

步骤4

西红柿开始变软出汁后用锅铲逐个压扁，直到都成糊状就可以了。blw不喜欢碎的盆友可忽略本步骤hhh

步骤5

接着倒入炒好的鸡蛋，放入盐并翻炒几下装盘就完成啦。平时也可以放点蒜末或葱花。

步骤6

嗒铛简单的西红柿炒鸡蛋就完成啦酸酸甜甜的和米饭一起伴着吃...

减脂必备-西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧

有几点要说： 1.西红柿要挑选软一点和带点酸的辣种才更美味哦。 2.炒西红柿的时候一定要中火或者小火慢慢炒，这样才更容易出汁 3.炒的时候不要放水不要放水不要放水重要的事说三遍！！ 4.不喜欢西红柿皮的盆友也可以把西红柿皮去除的。网上有教程。以上。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-13

©本菜谱的做法由张镜子的夏尔编写，未经授权不得转载

张镜子的夏尔

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