外婆菜-自制下饭菜

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外婆菜-自制下饭菜的用料

腌萝卜 豆干
猪肉 生姜
大蒜 干辣椒
生抽 老抽
豆瓣酱 白糖
油

外婆菜-自制下饭菜的做法

外婆菜-自制下饭菜的做法图解1

步骤1

将腌萝卜和豆腐干切碎装盘
外婆菜-自制下饭菜的做法图解2

步骤2

将肉切末，生姜大蒜切末，切一个干辣椒
外婆菜-自制下饭菜的做法图解3

步骤3

锅中放入比平常炒菜稍多一点的油，放入姜蒜辣椒炒香
外婆菜-自制下饭菜的做法图解4

步骤4

加入肉末迅速炒散
外婆菜-自制下饭菜的做法图解5

步骤5

放入生抽炒匀
外婆菜-自制下饭菜的做法图解6

步骤6

加入腌萝卜和豆干，放一大勺豆瓣酱
外婆菜-自制下饭菜的做法图解7

步骤7

再加入老抽和少许白糖炒匀，如果淡了可以加少量盐
外婆菜-自制下饭菜的做法图解8

步骤8

等待水分炒干就可以盛起来啦！看着就很诱人，十分下饭呢！

外婆菜-自制下饭菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-15

©本菜谱的做法由 风中奔跑的蚊子 编写，未经授权不得转载

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