超简单美味春卷

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我是地道的南方人，但是也爱吃面食，可是发面的技巧很难掌握，所以就爱做一些改良的的面食，南北结合，相得益彰，味美鲜香，简单易学。特别适合夏天食用，配上米粥，清淡爽口易消化，是一道老少皆宜的美食！

超简单美味春卷的用料

猪肉末（五花） 500g 黄瓜 1条
大葱 1根 姜蒜 少许
料酒 3勺 海鲜酱 100g
盐 少许

超简单美味春卷的做法

超简单美味春卷的做法图解1

步骤1

黄瓜大葱洗净切相等的段，一颗大蒜和一小块姜。
超简单美味春卷的做法图解2

步骤2

将黄瓜囊掏出，切细条备用。
超简单美味春卷的做法图解3

步骤3

大葱白切细丝备用。
超简单美味春卷的做法图解4

步骤4

将蒜姜过油爆香，放入肉末翻炒，肉末变色后先后加入料酒、盐和海鲜酱，反复翻炒爆香肉末。
超简单美味春卷的做法图解5

步骤5

爆香肉末，盛出备用，色泽亮丽。
超简单美味春卷的做法图解6

步骤6

备好春卷皮，我买的是小号的。
超简单美味春卷的做法图解7

步骤7

春卷皮对折，大葱黄瓜肉酱先后放入春卷皮中。
超简单美味春卷的做法图解8

步骤8

是不是很有食欲啊！

超简单美味春卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-17

©本菜谱的做法由 屁东妈 编写，未经授权不得转载

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