红枣葡萄干蛋糕

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红枣葡萄干蛋糕的用料

低筋面粉 一勺半 鸡蛋 一个
白砂糖 一勺 食用油 三分之一勺
一勺半

红枣葡萄干蛋糕的做法

红枣葡萄干蛋糕的做法图解1

步骤1

整备两个无水的碗 把蛋清和蛋黄分开 一点蛋黄都不能弄到蛋清碗里 蛋黄碗里加水 或者牛奶 糖面粉 油 我用的是食用油 然后搅匀 蛋清打成奶油状 中间加三次糖 在分三次把蛋清放进蛋黄里 搅的时候不然转圈搅 不然泡沫会消 再把电饭煲烧热 涂上一层油放入蛋糕

红枣葡萄干蛋糕的烹饪技巧

碗里都不准沾上水 一点水都不要弄到 蛋清打成奶油状蛋糕才会发
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-17

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