浓香枣糕

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野原小小白
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浓浓的枣香配上香醇的红糖 味道棒棒嗒 而且是女孩子必备的糕点啊

浓香枣糕的用料

和田大枣 100g 低筋面粉 100g
食用油 40g 红糖 50g
白糖 30g 鸡蛋 3个（稍大一点的）
牛奶 40～50ml 泡打粉 3g

浓香枣糕的做法

浓香枣糕的做法图解1

步骤1

将枣切碎放入锅中 加入适量的清水煮至枣软化
浓香枣糕的做法图解2

步骤2

加入红糖溶化
浓香枣糕的做法图解3

步骤3

出锅后可以用勺背将枣碾碎
浓香枣糕的做法图解4

步骤4

加入蛋黄 食用油 泡打粉 筛入低筋面粉搅拌均匀 最后加入适量的牛奶稀释至图片中的赶脚
浓香枣糕的做法图解5

步骤5

白糖分三次加入蛋清用打蛋机打发 然后将打发好的蛋清分三次加入上一步的糊糊中
浓香枣糕的做法图解6

步骤6

烤箱预热5分钟 温度调至175烤15～20分钟 最后两分钟可以调至200上一下颜色
浓香枣糕的做法图解7

步骤7

浓香枣糕的烹饪技巧

不太喜欢太油的 所以用牛奶稀释了哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-18

©本菜谱的做法由 野原小小白 编写，未经授权不得转载

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