猪肉芹菜云吞

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JANELL媛
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芹菜的营养价值很高，不过我实在不喜欢芹菜的味道，不过做成馅就不一样啦，十分清新爽口

猪肉芹菜云吞的用料

猪肉 250g 芹菜 250g

猪肉芹菜云吞的做法

步骤1

首先准备 姜沫 葱沫 芹菜沫

步骤2

肉馅里加姜沫、料酒和少量的水打散，然后加生抽 老抽 盐，加盐后肉馅会变得紧致^_^，最后加一个生鸡蛋，之后盖上保鲜膜放冰箱冷藏十五分钟

步骤3

冷藏后再加葱沫 芹菜沫 橄榄油，最后点一点香油馅就调好啦

步骤4

包好云吞，就可以煮了，用虾皮炝锅，待虾皮金黄后加水，出锅时加点香菜就好啦

猪肉芹菜云吞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-18

©本菜谱的做法由 JANELL媛 编写，未经授权不得转载

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