艾粄

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豆粉157536贵比虾
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艾粄的用料

艾叶八斤 糯米粉十斤
芝麻两斤， 糖两斤
花生仁一斤

艾粄的做法

艾粄的做法图解1

步骤1

洗干净艾草后去过一下热水，再拿出来剁碎成泥。
艾粄的做法图解2

步骤2

放进锅里加油煮煮煮煮煮
艾粄的做法图解3

步骤3

准备好的糯米粉，等会一起和熟艾草搅拌
艾粄的做法图解4

步骤4

炒好的花生仁要去打碎！
艾粄的做法图解5

步骤5

打碎的花生加芝麻和糖搅拌均匀！
艾粄的做法图解6

步骤6

艾草和糯米粉搅在一块，这个真的是没有做假的，使劲用力！
艾粄的做法图解7

步骤7

这是做到一半的时候，人多力量大！
艾粄的做法图解8

步骤8

做到手光面光桌光
艾粄的做法图解9

步骤9

就这样包起来，原谅没好的技师负责拍照
艾粄的做法图解10

步骤10

就这样做成一手能握住的大小
艾粄的做法图解11

步骤11

下面垫的是竹叶放粄蒸的时候要放点油在竹叶上面。
艾粄的做法图解12

步骤12

这是干竹叶，要拿去过了艾草的水里煮煮，然后再洗洗，就可以用了！
艾粄的做法图解13

步骤13

可以吃啦！一个艾粄在外面买五块，自己做的真的不愿意出售，自己人吃吧！这个对胃好！

艾粄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-18

©本菜谱的做法由 豆粉157536贵比虾 编写，未经授权不得转载

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