下饭菜

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下饭菜的用料

豇豆 400g 肉馅 100g
橄榄菜 2勺 葱姜蒜 适量
料酒 适量 生抽 适量
盐 适量

下饭菜的做法

下饭菜的做法图解1

步骤1

豇豆洗净切成8mm左右的小段儿
下饭菜的做法图解2

步骤2

肉馅中加入料酒和生抽拌匀，静置10分钟。
下饭菜的做法图解3

步骤3

红椒切成小丁备用
下饭菜的做法图解4

步骤4

葱姜蒜切碎备用
下饭菜的做法图解5

步骤5

两勺橄榄菜准备好。
下饭菜的做法图解6

步骤6

热锅热油，放入豇豆煸炒。
下饭菜的做法图解7

步骤7

煸炒至豇豆皱起来就说明熟了，把豇豆推到一边，放入葱姜蒜爆香。
下饭菜的做法图解8

步骤8

放入肉馅翻炒
下饭菜的做法图解9

步骤9

肉馅炒至白色后，放入橄榄菜，先与肉馅炒匀，再与豇豆炒匀。
下饭菜的做法图解10

步骤10

放入红椒丁和适量盐，翻炒均匀就可以出锅啦。
下饭菜的做法图解11

步骤11

成品~香喷喷哒，拌米饭吃，超赞！超下饭！

下饭菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-19

©本菜谱的做法由 DarkQueen_ 编写，未经授权不得转载

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