鲫鱼豆腐汤

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鲫鱼豆腐汤的用料

鲫鱼 豆腐
葱姜蒜 料酒

鲫鱼豆腐汤的做法

鲫鱼豆腐汤的做法图解1

步骤1

准备好材料,豆腐切小块,鱼去鲮片和内脏,往鱼肚里加点盐,腌制10分钟
鲫鱼豆腐汤的做法图解2

步骤2

锅加油烧热,放入鱼,两面煎黄,(别轻易翻动鱼,不然鱼皮会掉了)
鲫鱼豆腐汤的做法图解3

步骤3

加入葱姜蒜辣椒,加入料酒
鲫鱼豆腐汤的做法图解4

步骤4

加入适量水,大火煮开,加入切好的豆腐,转小火慢炖30分钟
鲫鱼豆腐汤的做法图解5

步骤5

完成

鲫鱼豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-19

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