榴莲曲奇

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榴莲曲奇的用料

黄油 135g 低筋面粉 345g
枧榄油 80g 水 80g
幼糖 160g 榴莲肉 60g

榴莲曲奇的做法

榴莲曲奇的做法图解1

步骤1

准备好所有材料。
榴莲曲奇的做法图解2

步骤2

把糖倒入黄油打发,至均匀。
榴莲曲奇的做法图解3

步骤3

把梘榄油一次倒入黄油用打蛋器搅拌匀。
榴莲曲奇的做法图解4

步骤4

把水漫漫边搅边注入黄油糊中,轻轻搅匀。
榴莲曲奇的做法图解5

步骤5

把榴莲肉加入黄油糊中。
榴莲曲奇的做法图解6

步骤6

面粉过筛,搅拌至没有粉粒。
榴莲曲奇的做法图解7

步骤7

预热烤箱180度上下火,准备好挤花袋。
榴莲曲奇的做法图解8

步骤8

挤出花型,最好可以薄,更加脆卜卜,入烤箱上下火180度烤15分钟,转150度烤10分钟。不过还是要看自己家烤箱的脾气。观察颜色,烤至金黄,OK

榴莲曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-20

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