耗油生菜

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吉米喏墨
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耗油生菜的用料

食用油 适量 酱油 适量
耗油 40克 细叶生菜 350g
大葱 适量 大蒜 3瓣
水 少许

耗油生菜的做法

耗油生菜的做法图解1

步骤1

生菜切段，10cm长短（可根据自身喜好选择用手掰断生菜，不接触金属刀具的蔬菜味道会好一些）
耗油生菜的做法图解2

步骤2

热水烧开后放入生菜，烫熟立刻捞出，时间长了就没有脆脆的口感了。
耗油生菜的做法图解3

步骤3

捞出后装盘，把水分沥干
耗油生菜的做法图解4

步骤4

大葱和大蒜切沫备用
耗油生菜的做法图解5

步骤5

锅热后倒入少许食用油，放入切好的蒜沫和葱沫，接着倒入耗油，不断搅拌，倒入少许水，防止粘锅。
耗油生菜的做法图解6

步骤6

搅拌半分钟，即可倒入生菜上。吃的时候搅拌一下就可以了。

耗油生菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-20

©本菜谱的做法由 吉米喏墨 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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