营养早餐 - 菠萝蒸饭

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菠萝营养丰富，有解暑止渴、减肥美容、消食止泻等功效。春天的早晨，蒸一碗美味的菠萝饭，给自己满满的能量吧！

菠萝蒸饭的用料

新鲜菠萝肉 130g	大米 160g
红糖 15g	红提干 25g
淡盐水适量	清水适量

菠萝蒸饭的做法

步骤1

准备好主要食材

步骤2

大米淘洗干净，放入电饭煲中，加入适量清水（和平时煮米饭的水量一致，或略少一些），启动煮饭模式。

步骤3

将菠萝肉切成小块，在淡盐水中浸泡。

步骤4

米饭煮至九成熟，倒入沥干水的菠萝肉。

步骤5

撒上红糖和红提干，加盖继续煮饭。

步骤6

煮好后，搅拌均匀，加盖闷1-2分钟。

步骤7

盛一碗，开始甜蜜的一天！

步骤8

好吃好满足！

菠萝蒸饭的烹饪技巧

菠萝和大米之外的其他食材，可以根据自己的喜好搭配。我这里放的红糖和红提干，做出来口感香甜软糯，比较适合女性和小朋友吃。不喜欢太甜的，可减少糖量，也可把红提干换成枸杞，可使米饭变清淡些。此外，还可加入其他一些蔬果粒，或者加些火腿肉粒、海苔碎等做成咸味的。总之，菠萝蒸饭很适合diy 哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-21

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分类：主食焖饭电饭煲焖甜

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