鳗鱼蒸饭 ：简单美味的一餐

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对于上班一族，美味与简单易做是密不可分的。尤其是上班妈妈，快手料理更是必须的。有些时候，冰箱要备一些冰鲜，累了的时候，拿出来即可应急。腌制好的鳗鱼，解冻蒸热，搭上米饭，就是简单美味的一餐。

鳗鱼蒸饭 ：简单美味的一餐的用料

鳗鱼 1袋 米饭 3碗
葱珠或芹菜珠 适量

鳗鱼蒸饭 ：简单美味的一餐的做法

鳗鱼蒸饭 ：简单美味的一餐的做法图解1

步骤1

取出鳗鱼，解冻。
鳗鱼蒸饭 ：简单美味的一餐的做法图解2

步骤2

准备好米饭。
鳗鱼蒸饭 ：简单美味的一餐的做法图解3

步骤3

将鳗鱼切块连酱汁放在米饭上。
鳗鱼蒸饭 ：简单美味的一餐的做法图解4

步骤4

煮开水，将鳗鱼饭放入。
鳗鱼蒸饭 ：简单美味的一餐的做法图解5

步骤5

大火蒸10分钟。
鳗鱼蒸饭 ：简单美味的一餐的做法图解6

步骤6

　加入芹菜珠或葱珠装饰即可，熄火即可食用。

鳗鱼蒸饭 ：简单美味的一餐的烹饪技巧

　鳗鱼解冻后，与米饭一起蒸，汤汁浸透在米饭中最美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-23

©本菜谱的做法由 小五的厨房 编写，未经授权不得转载

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