香辣牛肉酱

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笨熊喜儿
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香辣牛肉酱的用料

牛肉馅 500g 黄豆酱 一瓶
蒜瓣 三头 小米辣 二两
生抽 老抽

香辣牛肉酱的做法

香辣牛肉酱的做法图解1

步骤1

蒜瓣和小米辣洗净备用
香辣牛肉酱的做法图解2

步骤2

将蒜瓣和辣椒用料理机打碎
香辣牛肉酱的做法图解3

步骤3

锅中倒油，尽量多点，油热后倒入牛肉馅儿翻炒
香辣牛肉酱的做法图解4

步骤4

小火翻炒至肉馅变色
香辣牛肉酱的做法图解5

步骤5

倒入蒜泥和辣椒碎，继续翻炒至出香味
香辣牛肉酱的做法图解6

步骤6

再倒入一瓶黄豆酱，小火翻炒
香辣牛肉酱的做法图解7

步骤7

最后放适量老抽和生抽，上色提味
香辣牛肉酱的做法图解8

步骤8

等锅中的油颜色变为红色出锅

香辣牛肉酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-23

©本菜谱的做法由 笨熊喜儿 编写，未经授权不得转载

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