红烧鸭胗鸭心

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红烧鸭胗鸭心的用料

鸭胗 300g 鸭心 200g
油 10g 生姜 10片
大蒜子 4个 盐 5g
黄酒 15g 老抽 5g
纯净水 100g 鸡精 2g
小青椒 1个

红烧鸭胗鸭心的做法

红烧鸭胗鸭心的做法图解1

步骤1

鸭胗洗净切片沥水
红烧鸭胗鸭心的做法图解2

步骤2

鸭心洗好对切
红烧鸭胗鸭心的做法图解3

步骤3

生姜、蒜子切片
红烧鸭胗鸭心的做法图解4

步骤4

锅里放油烧热加生姜蒜子
红烧鸭胗鸭心的做法图解5

步骤5

倒入鸭胗鸭心
红烧鸭胗鸭心的做法图解6

步骤6

翻炒
红烧鸭胗鸭心的做法图解7

步骤7

出水了，把水烧干
红烧鸭胗鸭心的做法图解8

步骤8

加入黄酒、老抽、盐，翻炒
红烧鸭胗鸭心的做法图解9

步骤9

加入纯净水
红烧鸭胗鸭心的做法图解10

步骤10

把水烧干
红烧鸭胗鸭心的做法图解11

步骤11

加入切好的小青椒，加入鸡精。翻炒出锅了
红烧鸭胗鸭心的做法图解12

步骤12

上菜喽

红烧鸭胗鸭心的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-23

©本菜谱的做法由 听的小厨 编写，未经授权不得转载

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    / 13 红烧鸭胗鸭心的做法步骤

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