五彩面

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住在三楼的成成妈
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老爸生日，来个五彩面助兴

五彩面的用料

面粉 菠菜，枸杞，黑米面，红曲

五彩面的做法

步骤1

我是用压面机做的面条，面要和的干一些，一斤面四两水正好
五彩面的做法图解2

步骤2

枸杞清洗后用温水泡开，菠菜叶焯水，分别加适量的水用搅拌机打碎和入面中。黑米面只需要用手指尖捏一点点就够了，掺入面粉和制。红曲粉也只要一丁点就够了，我家没红曲了，试了下用王致和腐乳汁加水兑的，半斤面加了约一毫升的，做出来粉粉的，也吃不出来腐乳的味道，挺好~和好后用袋子套住醒一会儿
五彩面的做法图解3

步骤3

压面，煮，出锅~
五彩面的做法图解4

步骤4

炖好的牛肉一浇，au，必须三碗不过岗啊！

五彩面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-25

©本菜谱的做法由 住在三楼的成成妈 编写，未经授权不得转载
分类： 面 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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