芦笋炒龙利鱼

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琬静
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芦笋炒龙利鱼的用料

龙利鱼柳 一条 芦笋 150g
盐 适量 白胡椒粉 少许
玉米油 适量 葱姜 少许
白糖 少许

芦笋炒龙利鱼的做法

芦笋炒龙利鱼的做法图解1

步骤1

龙利鱼解冻洗净沥干水，用刀切成长条状。
芦笋炒龙利鱼的做法图解2

步骤2

将龙利鱼放少许盐，白胡椒粉拌匀腌制一下
芦笋炒龙利鱼的做法图解3

步骤3

芦笋洗净切段
芦笋炒龙利鱼的做法图解4

步骤4

起油锅爆香葱姜，下龙利鱼炒，鱼成透明状变成白色时盛出锅，时间约为一分钟多点。
芦笋炒龙利鱼的做法图解5

步骤5

锅洗净，下少许油倒芦笋炒至成深绿色
芦笋炒龙利鱼的做法图解6

步骤6

将龙利鱼倒入，放少许盐调味，一丁点白糖炒匀，盛出锅。
芦笋炒龙利鱼的做法图解7

步骤7

成品

芦笋炒龙利鱼的烹饪技巧

腌制龙利鱼的时候已经有盐了，炒的时候就要少放盐，出锅之前放少许白糖可以吊出菜肴的鲜味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-25

©本菜谱的做法由 琬静 编写，未经授权不得转载

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