凉面

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棉花糖麻麻
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夜半肚饿啊

凉面的用料

面条 200g 花生酱 20g
味极鲜 10ml 醋 5ml
绿豆芽 50g 黄瓜 50g
辣油 3ml 鸡蛋 1个
盐 5g 芝麻油 10ml
白砂糖 5g

凉面的做法

步骤1

绿豆芽入水汆，水冷的时候放进去，开了就捞出来。等水开时将黄瓜切丝

步骤2

豆芽捞出后，将上述所有调味料调成料汁，加上黄瓜拌匀。

步骤3

煮面条，同时用芝麻油把花生酱化开。

步骤4

面条捞出，在花生酱碗内拌匀。

步骤5

装盘，用黄瓜和豆芽装饰，加上荷包蛋就完美

凉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-25

©本菜谱的做法由 棉花糖麻麻 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 面 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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