鱼香肉丝

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鱼香肉丝的用料

莴苣 胡萝卜
黑木耳 肉丝
葱姜蒜 少量
老抽 一勺 生粉 半勺
一勺 1勺
辣椒 少量

鱼香肉丝的做法

鱼香肉丝的做法图解1

步骤1

全家福
鱼香肉丝的做法图解2

步骤2

肉丝加盐 生粉少许腌制半小时左右
鱼香肉丝的做法图解3

步骤3

葱姜蒜切碎备用
鱼香肉丝的做法图解4

步骤4

全部切丝备用
鱼香肉丝的做法图解5

步骤5

如果吃辣的可以加任何辣椒 或者郫县豆瓣酱
鱼香肉丝的做法图解6

步骤6

老抽 生粉 糖 少许水 醋一起调个汁
鱼香肉丝的做法图解7

步骤7

肉丝下油锅炒
鱼香肉丝的做法图解8

步骤8

肉变白后加葱姜蒜煸炒
鱼香肉丝的做法图解9

步骤9

加入所有素菜
鱼香肉丝的做法图解10

步骤10

喜欢吃辣椒的加辣椒过郫县豆瓣酱,不吃辣这一部可以省略
鱼香肉丝的做法图解11

步骤11

差不多菜都熟了,把一碗汁倒入煸炒一会
鱼香肉丝的做法图解12

步骤12

然后就可以出锅啦!
鱼香肉丝的做法图解13

步骤13

再来张,开吃!
鱼香肉丝的做法图解14

步骤14

我的晚饭

鱼香肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-25

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