自制爆米花

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一切为了孩子,为了让宝贝吃的放心,我专门从网上买的爆米花专用玉米粒,第一次尝试就成功了,现在将方法分享给大家!

自制爆米花的用料

小玉米粒 75g 黄油 一小块
5g 玉米油 1勺

自制爆米花的做法

自制爆米花的做法图解1

步骤1

先将玉米粒淘洗干净。
自制爆米花的做法图解2

步骤2

沥干水分
自制爆米花的做法图解3

步骤3

锅里倒入玉米油,再加黄油,倒入玉米粒,撒上糖,用中火翻炒,使每个玉米粒都均匀裹满油,因为第一次做没数,玉米粒有些多了!
自制爆米花的做法图解4

步骤4

看见锅里有一两颗爆开的就马上盖上盖子,中间时不时的晃动锅子,让底下的没爆开的均匀受热,听见没有噼里啪啦的声音了就关火。
自制爆米花的做法图解5

步骤5

不一会满锅的爆米花就爆好了
自制爆米花的做法图解6

步骤6

倒入透气的容器里晾凉后就可以来吃啦

自制爆米花的烹饪技巧

一定要注意火候,不要太急!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-26

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