香菇春笋烧鸡翅

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香菇春笋烧鸡翅的用料

鸡翅 香菇
竹笋 姜
葱 蒜
花椒 八角
酱油 蚝油
盐 鸡精

香菇春笋烧鸡翅的做法

香菇春笋烧鸡翅的做法图解1

步骤1

全家福。鸡翅略煮一下捞出。竹笋水煮后泡一阵去除涩味。
香菇春笋烧鸡翅的做法图解2

步骤2

热锅里倒入油,加入葱头、姜、蒜片、花椒、八角呛锅。
香菇春笋烧鸡翅的做法图解3

步骤3

倒入鸡翅翻炒,加料酒、酱油、盐、蚝油略炒。然后加水盖过鸡翅。水烧开后加入香菇,盖盖继续煮。
香菇春笋烧鸡翅的做法图解4

步骤4

水煮少一些后加入竹笋条。
香菇春笋烧鸡翅的做法图解5

步骤5

炒至水快干时加鸡精和葱花,略微翻炒,起锅,开吃了!

香菇春笋烧鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-28

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