脆皮鱼

2.9万 浏览 50 收藏

脆皮鱼的用料

鱼 1条 姜葱蒜 适量
料酒 适量 生粉 适量
糖 适量 酱油 适量
蚝油 适量 盐 适量
油 适量 醋 适量

脆皮鱼的做法

脆皮鱼的做法图解1

步骤1

成品图
脆皮鱼的做法图解2

步骤2

鱼切花刀,放姜、葱、盐、料酒码味
脆皮鱼的做法图解3

步骤3

扑上生粉
脆皮鱼的做法图解4

步骤4

入油锅炸至金黄捞起
脆皮鱼的做法图解5

步骤5

姜、葱、蒜、糖、醋、酱油、蚝油、生粉调成酱汁
脆皮鱼的做法图解6

步骤6

入锅加适量清水,边加热边搅拌,直到酱汁变浓稠
脆皮鱼的做法图解7

步骤7

起锅,将酱汁淋到鱼身上。大功告成!

脆皮鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-28

你当前的位置:豆果美食 > 脆皮鱼

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 脆皮鱼的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活