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春日橙香焦糖布丁
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制作简单，营养丰富，材料普通易寻，关键是外焦里嫩的口感让人垂涎三尺！家里有老人和小孩的盆友千万千万千千万万不要错过这款甜品哦！废话不多说～开始做起来吧
春日橙香焦糖布丁的做法
步骤1
材料准备： 淡奶油：100ml 蛋黄：两个 糖：15g 牛奶：50ml 新鲜橙皮：适量（最好用盐搓洗，将橙皮表面的蜡洗掉）
步骤2
1:淡奶油加橙子皮和细砂糖煮沸到细砂糖完全融化（注意需要一边搅拌一边加热），关火捞出橙皮，冷却到五十度左右
步骤3
2:将淡奶油缓缓倒入打散的蛋黄中，一边倒一边搅拌均匀 3:过筛混合好的蛋黄液
步骤4
4:将蛋黄液加入容器中，容器放入烤盘中，烤盘加入开水没过盘底。烤箱165度上下火预热，35分钟左右
步骤5
5:取出烤好的布丁，表面撒上白砂糖，用喷枪烤制焦糖色，冷却后表面就有一层脆脆的焦糖啦！外焦里嫩！有没有很动心啊
步骤6
成品
步骤7
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步骤8
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步骤9
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步骤10
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创建时间:2016-04-29
©本菜谱的做法由 难吃的其他畜类很飘摇 编写，未经授权不得转载
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