银丝蒜蓉天鹅蛋

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银丝蒜蓉天鹅蛋的用料

天鹅蛋 5个 大蒜头 2大个
少量 粉丝 70克
海鲜酱油 少量 老干妈 少量

银丝蒜蓉天鹅蛋的做法

银丝蒜蓉天鹅蛋的做法图解1

步骤1

准备5个天鹅蛋
银丝蒜蓉天鹅蛋的做法图解2

步骤2

把肉拿小刀和壳分离,洗干净里面的泥沙。再装入到壳中。
银丝蒜蓉天鹅蛋的做法图解3

步骤3

粉丝开水泡一下(因为家人喜欢吃粉丝,不放也OK)
银丝蒜蓉天鹅蛋的做法图解4

步骤4

准备好去皮的大蒜头
银丝蒜蓉天鹅蛋的做法图解5

步骤5

切成蒜泥
银丝蒜蓉天鹅蛋的做法图解6

步骤6

入油锅煸炒,加入一些盐和味精。炒出香味即可。
银丝蒜蓉天鹅蛋的做法图解7

步骤7

淋在天鹅蛋和粉丝上。
银丝蒜蓉天鹅蛋的做法图解8

步骤8

在粉丝和天鹅蛋上各浇些海鲜酱油。入锅蒸10分钟。
银丝蒜蓉天鹅蛋的做法图解9

步骤9

蒸好后,在粉丝上可以加入些老干妈,按照个人的喜爱口味加量。

银丝蒜蓉天鹅蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-30

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